Seit dem 24. Februar 2026 bereichert ein noch nie dagewesenes Gastronomiekonzept das Ortsbild von Mayrhofen. Mit der Spritzeria Morgenstern hat der von Falstaff als „Innovativster Barkeeper“ ausgezeichnete Gastronom – Alexander Morgenstern – ein Lokal eröffnet, das frischen Wind in die heimische Barszene bringt und sich dem modernen, bewussten Genuss verschrieben hat.
Was ist Spritzeria?
Die Idee der Spritzeria Morgenstern ist klar definiert: weniger Eile, mehr Entschleunigung. Statt lauter Inszenierung und kurzlebiger Trends steht hier das entspannte Beisammensein im Vordergrund. Hochwertige Spritzer-Variationen bilden das Herzstück des Angebots und verbinden klassische Zutaten mit modernen Akzenten, dabei liegt die Qualität und Frische der Produkte an oberster Stelle.
Auch gestalterisch spiegelt das Lokal dieses Konzept wider. Warmes Licht, grüne Pflanzen und harmonische Klänge sorgen für eine Umgebung, die zum Erholen einlädt. Ein besonderes Detail ist der bewusst eingesetzte Kunstrasen, der dem Raum eine lockere, fast sommerliche Note verleiht und sogar das Verweilen ohne Schuhe erlaubt.
Die weltweit größte Spritzauswahl
Mit rekordverdächtigen 350 verschiedenen Aromen lädt die Spritzeria zum Kennenlernen von Neuem, und Lieben von Altbewährtem ein.
Von A wie Ananas bis Z wie Zuckerwatte ist alles dabei, hierzu kann gewählt werden, ob mit oder ohne Alkohol. Auch echte Raritäten von beispielsweise Whiskey, Grappa, Gin oder Tequila gehen in der Spritzeria absolut bezahlbar an den Tisch. Dazu werden frische Speisen wie Bruschetta oder Caprese bis hin zu verschiedensten Törtchen gereicht.
Getragen wird das Projekt von einem engagierten Team, das großen Wert auf persönlichen Kontakt und aufmerksamen Service legt.
Mit der Spritzeria Morgenstern erweitert sich das gastronomische Angebot in Mayrhofen um einen Ort, der Ruhe und Geselligkeit miteinander verbindet. Ein Treffpunkt für Einheimische wie Gäste, der Balance nicht als Trend versteht, sondern als Haltung.
Spritzeria Morgenstern
Pfarrer-Krapf-Str. 396b pr


