Wohlfühlhotel Schiestl
Einzigartige Momente erleben Wohlfühlhotel Schiestl
Herzlichkeit wird bei uns im 4-Sterne-Hotel Schiestl in Fügenberg seit jeher großgeschrieben und an 365 Tagen im Jahr gelebt!
À-la-carte-Restaurant ganzjährig durchgehend geöffnet
Gut, ehrlich und regional ist sie, unsere Küche. Die verwendeten Zutaten stammen vorzugsweise aus der Region, denn wir sind überzeugt: Nur mit ursprünglichen und frischen Zutaten gelingt Qualität, die man schmeckt. Nach diesem Credo konnten wir uns bereits mehrfach die Auszeichnung „Bewusst Tirol“ sichern, worauf wir besonders stolz sind. Unsere Gäste können im À-la-carte-Restaurant ganzjährig täglich durchgehend in den Genuss feinster Gaumenfreuden kommen.
Ein Fest für alle Sinne
Dank der verschiedenen Räumlichkeiten ist das Schiestl sowohl für kleine Gruppen als auch für größere Gesellschaften wie Geburtstage, Taufen, Weihnachtsfeiern etc. der ideale Ort für unvergessliche Momente in familiärem Wohlfühlambiente. Angepasst an die individuellen Wünsche sorgt das Schiestl-Team dafür, dass jeder Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis wird!
Ausgelassene Stunden in der Gansl Lounge
Neben dem À-la-carte- und Hotelbetrieb ist auch unsere Gansl Lounge ein ganzjähriger Treffpunkt für entspannte Stunden und Plauderzeit. Ob für den Kaffeeklatsch während des Tages oder für einen entspannten Tagesausklang bei einem Gläschen – die Gansl Lounge ist immer einen Besuch wert.
Vitaltag im Schiestl
Den Alltag hinter sich lassen und zur Ruhe kommen – unser Vitaltag ist wetterunabhängiger Urlaub für die Seele. Nach einem ausgiebigen Frühstück geht’s in den Wellnessbereich mit Hallenbad, verschiedenen Saunen, Dampfbädern und Ruheräumen. Zur Stärkung ist die Nachmittagsjause im Preis von € 55,- pro Person inkludiert.
Zusatzanwendungen in unserem Vitalcenter können nach Belieben im Vorhinein dazu gebucht werden. Also – warum eigentlich nicht gleich die nächste Maniküre mit einem Vitaltag bei uns im Schiestl verbinden? In einem Familienbetrieb, der fest im Zillertal verwurzelt ist und in dem man die vielen glücklichen Stunden spürt, die unsere Gäste, oder sagen wir besser, unsere Freunde hier in vollen Zügen genießen.
Fragen & Reservierungen:
Wohlfühlhotel Schiestl
T 05288/62326
info@hotel-schiestl.com
www.hotel-schiestl.com
Flaumiger Kaiserschmarrn nach Oma Maridls Rezept – Rezept aus der Schiestl-Küche
Zutaten (für 2 – 3 Personen):
250 g Mehl griffig, ½ l Milch, 4 Dotter, 4 Eiklar/Schnee, eine Prise Salz, Butter, Staubzucker, Rosinen, Rum
Zubereitung:
Aus Mehl, Milch, den Dottern und dem Salz einen glatten Teig rühren. Das Eiweiß steif schlagen (Schnee) und vorsichtig unter den Teig heben.
Eine beschichtete Pfanne erwärmen und mit Butter ausstreichen. Die Butter sehr heiß werden lassen, einen Finger hoch Teig eingießen, und die erste Seite zugedeckt goldgelb backen, umdrehen und nicht zugedeckt fertig backen (dabei mit zwei Gabeln in Stücke reißen). Nach Belieben Rosinen unter den Schmarren mengen. Mit Rum flambieren, anschließend mit Staubzucker bestreuen und sofort servieren.
Unser Tipp: Nach Geschmack lässt sich der Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren, Apfelmus oder Zwetschgenröster kombinieren. Dazu schmeckt am besten ein Glas frische Milch!
Fotos: Wohlfühlhotel Schiestl