Margit Troppmair, ehrenamtliche Mitbegründerin der Tafel Uderns
Lebensmittelrettung unter dem Motto „verwenden statt verschwenden“
Mit ihrem sozialen Engagement steht die Tafel in Uderns für den Brückenschlag zwischen Überfluss und Bedarf. Es entsteht eine Win-win-Situation für Wirtschaft, Umwelt und den Sozialbereich. Viele Tonnen genießbarer Lebensmittel werden vor der Vernichtung bewahrt und stattdessen kostenfrei an armutsbetroffene […]